Event Kalbar Food Festival.
PONTIANAKINFORMASI.CO.ID, LOKAL – Kalbar Food Festival, ajang kuliner terbesar di Kalimantan Barat, kembali digelar untuk keenam kalinya di Kompleks A. Yani Mega Mall, Pontianak. Festival ini akan berlangsung mulai 8 hingga 16 Februari 2025 dengan berbagai kegiatan menarik.
Salah satu agenda utama yang menjadi sorotan adalah pemecahan Rekor MURI untuk minum kopi durian dengan jumlah peserta terbanyak. Tradisi unik ini diangkat karena sudah menjadi kebiasaan para petani durian yang menikmati kopi sembari menyantap buah durian di kebun.
“Minum kopi durian ini dipilih untuk pecahkan rekor MURI, karena merupakan budaya petani durian di kebun yang biasa di kasih durian,” ungkap Ketua Panitia Kalbar Food Festivall 2025, Edy Hartono pada Senin (3/2/25).
Lebih lanjut Edy mengatakan, beragam produk UMKM juga akan ikut memeriahkan Festival Food Kalbar yang digelar sebagai rangkaian dari Saprahan Khatulistiwa ini.
Beragam produk UMKM yang akan ikut meramaikan Kalbar Food Festival mulai dari kuliner hingga berbagai produk khas Kalimantan Barat .
“Kalbar Food Festival 2025 ini merupakan yang keenam kalinya digelar, karena berdsarkan hasil diskusi dengan Kadisporapar bahwa budaya kuliner, khsusunya di Kota Pontianak sangat beragam, sehingga perlu dikembangkan dan dipromosikan,” imbuh Edi.
