PONTIANAK INFORMASI, PONTIANAK – Magister Manajemen Angkatan 48 menggelar Tri M Practice V pada 3-4 Juni 2023. Tujuannya untuk mengedukasi, mendampingi dan memfasilitasi pelaku usaha warung kopi Pontianak.
Kaprodi Magister Manajemen FEB Untan Dr. Nur Afifah, SE., M.SI., menjelaskan, kegiatan tersebut merupakan kuliah kerja Lapangan mahasiswa kelas dengan tema “Warkop Asik Omset Naik”.
“Kita punya keinginan UMKM Warkop dan coffee Shop bisa inovasi tetap eksis dalam persaingan coffee Shop di pontianak,” terang dia saat diwawancarai di gedung Konferensi Untan pada Minggu (4/6/2023).
Ia menjelaskan, ini merupakan program tahunan dari Magister Manajemen FEB Universitas Tanjungpura Pontianak, mendampingi sektor UMKM
“Program ini sebagai bentuk pengabdian masyarakat dengan memperkenalkan sektor usaha UMKM dengan kearifan Lokal di Pontianak Kalimantan Barat,” jelasnya.
Barista Coffee Shop Satu Perempat Erwin Nugrah menurutkan, membuka Coffee Shop atau bekerja di barista harus dimulai suka dulu dengan dunia perkopian.
“Wajib mencintai produk tersebut yaitu kopi, alangkah lebih baik membuka coffe Shop minal manajemennya dan belajar mekanisme bisnisnya bisa belajar sharing dengan Owner Coffee Shop ataupun YouTube dllnya,” ujarnya.
Ketua Program Studi Manajemen FEB Universitas Tanjungpura Dr. Erna Listiana berharap untuk pelaku usaha UMKM Coffee Shop bukan sekedar ikut-ikutan saja.
“Harus esensi dan komitmen untuk pengembangan usahanya di perlukan, untuk itu lah cara melihat peluang serta diferensiasi hingga harapannya usaha tidak berhenti 3-6 bulan. Tetapi bisa berkelanjutan dan berkembang,” tambah dia.
Account Officer Bank Kalbar Cabang Flamboyan Wahyu Wijayanto mengatakan, Bank Kalbar menyediakan subsidi untuk para UMKM dengan bunga yang rendah, yang disebut dengan KUR (Kredit Usaha Rakyat) yang memudahkan masyarakat.
“Selain KUR Bank Kalbar meyediakan layanan QRIS, dengan syarat dan ketentuan yang mudah dengan saldo menetap yang kecil senilai 50.000 rupiah,” ucapnya.
Ketua panitia Dialog Kalbar Sony mengatakan, satu diantara kurikulum dari Magister Manajemen FEB Untan adalah mendampingi, memfasilitasi dan mengedukasi pelaku usaha UMKM khususnya Coffee Shop.
“Bagaimana kita berikan materi kopi,cara membuat, izin usaha ke dinas DPMPTSP, membuat qris Bank Kalbar. Dengan di hadir 100 peserta seminar,” ungkapnya. (RS)
